Salud

Charla de nutrición en el marco de la Jornada Mundial del ACV

En la mañana de ayer, en el Centro de Rehabilitación de la Dirección Provincial de Asistencia Integral a Personas con Discapacidad, el Ministerio de Salud de la Provincia, a través del Área de Nutrición del Programa de Enfermedades Crónicas No Transmisibles realizó una charla a los presentes acompañando las actividades en conmemoración del Día  Mundial del ACV.

  El  ACV (accidente cerebro vascular) es provocado por el taponamiento o la rotura de una arteria del cerebro. Es una causa muy frecuente de muerte y la primera causa de invalidez en los adultos y adultos mayores.

La disertante de la charla fue María Elena Pollini, quien habló sobre “Alimentación saludable en la prevención y dietoterapia en el paciente con ACV”.

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